食前酒
先 附 胡麻豆腐 じゅん菜
前 菜 子持ち若布 砧巻 蓮根 おくら 山桃
椀 盛 鮎そうめん 長芋
造 里 季節の鮮魚
凌 義 寿司5点
冷し煮物 冬瓜 南瓜 石川芋 蛸
焼き物 福子 木の芽焼き
強 肴 和豚大和煮 人参 じゃが芋 ブロッコリー
留 鉢 糸瓜 鱧皮 もろ胡瓜
食 事 白飯 赤出汁 香の物
デザート トマトみつ煮 ゼリーかけ
ふくやは、心づくしの宿。
四季折々の豊かに香る山の幸と、駿河湾や相模湾で水揚げされたばかりの新鮮な海の幸。
料理長の技と心が輝る創作懐石をご堪能ください。
食前酒
先 附 胡麻豆腐 じゅん菜
前 菜 子持ち若布 砧巻 蓮根 おくら 山桃
椀 盛 鮎そうめん 長芋
造 里 季節の鮮魚
凌 義 寿司5点
冷し煮物 冬瓜 南瓜 石川芋 蛸
焼き物 福子 木の芽焼き
強 肴 和豚大和煮 人参 じゃが芋 ブロッコリー
留 鉢 糸瓜 鱧皮 もろ胡瓜
食 事 白飯 赤出汁 香の物
デザート トマトみつ煮 ゼリーかけ
※仕入れの状況により、献立が変わる可能性がございます。
ご了承くださいませ。
平成二十六年七月
華の宿ふくや
料理長 鈴木祐次
ご夕食・朝食は、お部屋にてお召し上がりいただけます。
また、おみ脚のご負担を低減したり海外のお客様向けに
ダイニングスペースもご用意いたします。
ご要望の方は、ご予約の際にお申し付けください。
2名様~18名様までお承りいたします。
ご要望の方は、ご予約の際に併せてお問合せください。
※個室宴会場イメージ