食前酒 杏酒
先 附 海胆豆腐 八ッ橋海老 叩き芋 隠元 山葵
前 菜 北海蛸和風マリネ 芹の友和え 白螺旨煮
黄味チーズ雪の毬 青身大根 金山寺味噌
御 椀 白菜すり流し 真鱈ぶぶ揚げ
造 里 季節の魚
箸休め 白子薄蒸し 百合根 浅月 橙々酢餡
鉢 肴 寒鰤鍬焼 大根含め煮 壬生菜と紫蘇漬 姫トマト甘酢漬
進 肴 国産牛ロース 塩だれ焼 焼葱 椎茸 南瓜
蓋 物 穴子 里芋 小袖巻 軸菜 人参
酢 肴 生子羹酢和え 針柚子
食 事 白飯 白菜もみ漬 赤出し汁
デザート フルーツのコンポート